Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., COUV. ILL. EN COUL., Dimension : 1619, Nbr de pages : 1 VOL. (128 P.-[8] P. DE PL.),
Centre d'intérêt :
CUISINE (RESTES) CUISINE ALSACIENNE ALSATIQUES
Résumé :
Des idées de recettes pour accommoder les restes : corbeilles de tomates farcies au poisson, boulettes de poisson, galettes de viandes, restes de viande sauce madère, röschti au pain et au fromage, etc.