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LES DESSERTS ALSACIENS

Responsabilité

KAPPLER THIERRY / Auteur principal

Editeur

J.-P. GISSEROT

Année

2014

Genre

DOCUMENTAIRE ALSATIQUE

Public

Adulte grand public

Support

Livre

index.php?option=com_nglibrary&view=book&id=50377

Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-7558-0518-5

Collations :

Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN COULEUR,
Dimension : 2619,
Nbr de pages : 1 VOL. (32 P.),

Centre d'intérêt :

ALSATIQUES

Collection :

GISSEROT GASTRONOMIE

Résumé :

Des conseils pour réaliser des desserts alsaciens traditionnels avec des produits du terroir (beignets, biscuits, gâteaux, tartes, Kougelhopf, Bretzels, galettes, etc.).

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
12048600099	En rayon	COURANT	L 641.865 KAP	STEINBOURG	SECTION ADULTE	0	-	Connexion

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