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A L'APÉRO ! : EN ALSACE ET AILLEURS...

Responsabilité

CHAPUIS YOHANN / Prefacier, postfacier
BAERMANN LIONEL / Prefacier, postfacier
CLÉMENT FRÉDÉRIQUE / Photographe
DINEL BRUNO / Auteur principal

Editeur

ID L'ÉDITION

Année

2019

Genre

DOCUMENTAIRE ALSATIQUE

Public

Adulte grand public

Support

Livre

index.php?option=com_nglibrary&view=book&id=50380

Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-36701-171-4

Collations :

Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN COULEUR,
Dimension : 2417,
Nbr de pages : 1 VOL. (62 P.),

Centre d'intérêt :

APÉRITIFS -- FRANCE -- ALSACE (FRANCE) BUFFETS (CUISINE) -- FRANCE -- ALSACE (FRANCE) ALSATIQUES

Collection :

SAVEURS D/'HIER ET D/'AUJOURD/'HUI

Résumé :

Des recettes d'apéritifs à réaliser à partir de produits alsaciens pour concevoir des pains, des tartines, des gougères, des verrines, des mini tartelettes, des bouchées et des bretzels à base de raifort, de munster ou de matjes.

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
12349450099	En rayon	COURANT	L 641.81 DIN	STEINBOURG	SECTION ADULTE	0	-	Connexion

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