Un livre de recettes alsaciennes pour préparer ces petits biscuits de Noël (schwowebredele, butterbredele ou étoile à la cannelle en version traditionnelle, épicée, fruitée au chocolatée), illustrées de photographies. Electre 2015

Illustré de photographies restituant l'ambiance festive qui règne dans toute l'Alsace de la période de l'Avent à l'Epiphanie, cet ouvrage propose de mieux connaître les traditions alsaciennes de Noël, des idées de décors et de recettes pour vivre chez soi cette fête : réaliser de petits gâteaux (les bredele), des décorations pour la maison, la table de Noël et le sapin, choisir le menu de Noël...