Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN NOIR ET BLANC, Dimension : 26 X 18 CM, Nbr de pages : 1 VOL. (78 P.),
Centre d'intérêt :
CUISINE (CHAMPIGNONS)
Collection :
COLLECTION GOURMANDE
Résumé :
Plus de 60 recettes traditionnelles ou originales pour préparer au fil des saisons des plats de mousserons, de truffes, de morilles, d'enokis, etc. Avec des suggestions de vins d'accompagnement.