Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN COULEUR, Dimension : 23 X 16 CM, Nbr de pages : 1 VOL. (183 P.),
Centre d'intérêt :
CUISINE (CHAMPIGNONS)
Résumé :
Ce recueil reprend des recettes familiales de champignons : poulet aux morilles, médaillon de lotte aux trompettes, cassolettes d'escargots aux bolets, coulemelles panées, pieds-de-mouton aux encornets.