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L'EXCELSIOR : UN SIÈCLE D'ART DE VIVRE À NANCY

Responsabilité

CAFFIER MICHEL / Auteur principal

Editeur

PLACE STANISLAS

Année

2007

Genre

DOCUMENTAIRE ADULTE

Public

Adulte grand public

Support

Livre

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Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-35578-009-7

Collations :

Caractéristique matérielle : ILL. BIBLIOGR.,
Dimension : 27 X 27 CM,
Nbr de pages : 117 P.,

Résumé :

Retrace l'histoire de la brasserie fondée il y a près d'un siècle, témoin de l'histoire de la ville de Nancy, depuis la Première Guerre mondiale jusqu'aux bouleversements de l'urbanisme moderne. Cet ouvrage riche en photographies montre que la brasserie a su résister au temps et continue d'attirer la foule grâce à sa convivialité et aux plaisirs de sa table. Avec un carnet des meilleures recettes.

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
10212700099	En rayon	COURANT	914.438 CAF	STEINBOURG	SECTION ADULTE	0	-	Connexion

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