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POMMES DE TERRE

Responsabilité

HAUGHTON RICHARD / Photographe
MASUI CHIHIRO / Autres
BRUA CHRISTELLE / Autres
ANTON FRÉDÉRIC / Auteur principal

Editeur

CHENE

Année

2012

Genre

DOCUMENTAIRE ADULTE

Public

Adulte grand public

Support

Livre

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Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-8123-0677-8

Collations :

Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN COULEUR,
Dimension : 2620,
Nbr de pages : 1 VOL. (292 P.),

Centre d'intérêt :

CUISINE (POMMES DE TERRE) -- OUVRAGES ILLUSTRÉS

Résumé :

100 recettes du chef étoilé F. Anton mettant en valeur la pomme de terre sous toutes ses formes : sautée, en chips, en salade, en gratin, en terrine, en croquettes, etc.

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
11553320099	En rayon	COURANT	641.35 ANT	STEINBOURG	SECTION ADULTE	0	-	Connexion

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