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MANIFESTE GOURMAND DES HERBES FOLLES : SE FAIRE DU BIEN EN DÉGUSTANT LES PLANTES SAUVAGES

Responsabilité

OXLEY GEORGE / Auteur principal
UBARRECHENA DIANA / Auteur principal
DUCERF GÉRARD / Auteur principal

Editeur

ED. DU TOUCAN

Année

2013

Genre

DOCUMENTAIRE ADULTE

Public

Adulte grand public

Support

Livre

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Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-8100-0531-4

Collations :

Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL.,
Dimension : 2821,
Nbr de pages : 1 VOL. (367 P.),

Résumé :

Cet ouvrage permet de réapprendre à apprivoiser les plantes sauvages par l'intermédiaire d'une cuisine de saison légère et pleine d'énergie. Il présente la nature des plantes, l'usage qu'en fait l'homme, leurs propriétés chimiques et leurs vertus, 250 recettes détaillées, des fiches avec des clés d'identification photographiques...

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
11750730099	En rayon	COURANT	641.3 DUC	STEINBOURG	SECTION ADULTE	0	-	Connexion

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