Les nouveautés

BIBLIOTHEQUE MUNICIPALE DE STEINBOURG

Place du Général De Gaulle

67790 STEINBOURG

Nous joindre :

Tél. 03.88.91.01.15

Mail : multimedia@steinbourg.fr

60 CHAMPIGNONS, 190 RECETTES : CUEILLIR ET CUISINER LES CHAMPIGNONS DE NOS RÉGIONS

Responsabilité

JOLY PHILIPPE / Auteur principal
FONTENEAU SUZANNE / Auteur principal

Editeur

RUSTICA ÉD.

Année

2002

Genre

DOCUMENTAIRE ADULTE

Public

Adulte grand public

Support

Livre

index.php?option=com_nglibrary&view=book&id=47895

Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-84038-450-2

Collations :

Caractéristique matérielle : ILL. EN NOIR ET EN COUL., COUV. ILL. EN COUL. INDEX,
Dimension : 24,
Nbr de pages : 255 P.,

Centre d'intérêt :

CHAMPIGNONS COMESTIBLES -- IDENTIFICATION CUISINE ( CHAMPIGNONS)

Résumé :

Pour apprendre à repérer, reconnaître, récolter et cuisiner 60 champignons typiques des différentes régions françaises : girolles, bolets, cèpes, morilles, chanterelles...

Aucun resultat :(

Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
7864320099	En rayon	COURANT	579.5 FON	STEINBOURG	SECTION ADULTE	0	-	Connexion

Commentaires